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        綠色蔬菜都有哪些?(2)

        有機菜網 時間:2014-03-16 19:20來源:未知 作者:5511
        除符合以上標準外,生產中通過使用 有機 肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害。 特別提示:大家在選擇綠色蔬菜

          除符合以上標準外,生產中通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害。
          特別提示:大家在選擇綠色蔬菜時,要注意認清外包裝的標簽,做到明白享用。
          易受農藥污染的蔬菜
          蔬菜瓜果是農藥污染較嚴重的品種,如白菜、小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。
          農藥污染相對較小的蔬菜
          □ 茄果類蔬菜如青椒、番茄等。
          □ 大的瓜果類蔬菜如冬瓜、南瓜等。
          □ 嫩莢類蔬菜如豆角等。
          □ 鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等。
          □ 塊莖類蔬菜如土豆、山藥等。
          野菜并非都是綠色蔬菜
          野菜為綠色植物,如果野菜生長在污染地帶,受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜,會對身體造成危害,嚴重者還會引起食物中毒。
          特別提示:生長在純天然環境中的野菜,如果附近沒有污染源,周圍沒有農作物施用農藥,土壤未受污染,這樣的野菜比較安全,可以放心食用。 (責任編輯:5511)
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